Nesta postagem, eu vou puxar a sardinha, ou melhor ou peixe inteiro, os
camarões, a lagosta e todos os acompanhamentos que os frutos do mar merecem
para o meu prato, ou melhor para meu estado novamente. Todos aqueles que sonham
com suas merecidas férias no Nordeste Brasileiro podem facilmente encontra as melhores
receitas e pratos baseados em frutos do mar, nos melhores resaurantes de toda
região.
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| Vista aérea de Porto de Galinhas |
Desta vez, o destaque vai para a Praia de Porto de Galinhas, no Litoral Sul
do Estado de Pernambuco, distante 57km do Recife – capital do estado e
principal porta de entrada para os destinos do litoral pernambucano. - Oficialmente a Praia de Porto de Galinhas
pertence ao Município de Ipojuca.
UM POUCO DE HISTÓRIA:
A colonização de Ipojuca teve início em 1560, após a expulsão dos índios
Caetés e outras tribos do litoral sul de Pernambuco. A partir daí, os colonos
puderam migrar para as terras férteis e ricas em massapê de Ipojuca; essas
terras são bastante propícias para o cultivo da cana-de-açúcar, o que causou um
rápido surgimento de diversos engenhos na região. A origem do nome Ipojuca vem do tupi guarani Iapajuque,
que significa Água Escura.
Quando os holandeses invadiram Pernambuco, já havia diversos engenhos
estabelecidos na região. Este local participou da resistência aos holandeses,
sob a liderança do Capitão-mor Amador de Araújo, em uma luta iniciada em 17 de
julho de 1645. A derrota holandesa deu-se em 23 de julho de 1645.
Dessa forma Ipojuca consolidou-se como uma das mais importantes regiões
econômicas do Estado de Pernambuco durante o Período Colonial. Porto de
Galinhas ganhou esse nome porque era assim que eram comumente chamados os
escravos chegados da África, naquele período. O tráfico de escravos era comum
pois tratava-se de mão de obra necessária para o cultivo da cana-de-açúcar e
outros cultivos, além do serviço geral do engenho.
Os escravos vindos do Continente Africano, embarcavam no porão dos navios e
tinham que resisitir a viagem que atravessa o oceano escondidos. Nas áreas
visíveis do navio, avistava-se galinhas inocentes, trazidas para alimentar a
população da cidade. Quando os navios ancoravam na costa pernambucana, a
curiosidade e o interesse era geral,mas o valor e o interesse nas tais galinhas, diminuia assim
que se aproximava o pôr do Sol, pois era
a noite que os escravos eram desembarcados, negociados, vendidos e o comércio
seguia noite a dentro. Sendo assim, quando os Senhores de Engenho e
Fazendeiros intressados no comércio de
escravos, ficavam atentos quando os
navios chegavam ao litoral pernambucano carregado com novas “galinhas” =
escravos, chamados assim para burlar a vigilÂncia e escapar das penalidades
aplicadas por conta da compra ilegal de escravos.
VOLTANDO AOS DIAS ATUAIS:
Por conta das praias visitadas por turistas de todas as partes do mundo,
Ipojuca tem como um dos principais fatores econômicos o turismo. A rede
hoteleira é bastante desenvolvida, assim como a gastronômica, com opções de
restaurantes especializados na culinária local tradicional e conteporânea e
internacional variada.
A principal característica turística do município não poderia deixar de ser
a praia mundialmente famosa de Porto de Galinhas, eleita nove vezes
consecutivas a "melhor opção de praia do Brasil" pela revista Viagem
& Turismo, cuja principal atração são as piscinas naturais visitadas por
milhares de turistas anualmente. Entre os muitos pontos históricos encontra-se
o Convento de Santo Antônio, fundado em 1606 e tombado pelo patrimônio
histórico nacional em 1937, representa um grande marco do povoamento do
município.
Antes de escolher o hotel, comprar
as passagems e o kit praia: roupa de banho, óculos de sol, bonés, bermudas e calçados
confortáveis, chinelos que possam ser usados para andar com os pés mergulhados
na água, saídas de banho, e sandálias com solado antiderrapante, (dica
especialmente para as mulheres: as sandálias de salto podem ser dispensadas durante
a maior parte da viagem.) Não esqueçam do protetor solar – com fator de alta
proteção – e roupas de tecido leve.
Outra dica valiosa é não exagerar no tamanho nem na quantidade das malas,
pois como os hotéis quase sempre tem uma ampla área construída, jardins e parques
aquáticos muito grandes, os turistas que são mais independentes e querem ter condições de levar sua própria mala, devem considerar este
detalhe, pois facilita o processo de
check in e acomodação. Vale lembrar que o serviço da rede hoteleira é bem
desenvolvido e dispõe de equipe de mensageiros para dar conta deste trabalho,
afinal quem está de férias,está de FÉRIAS e pronto!
Apesar do calor constante durante o dia, é sempre bom, ter pelo menos 2
casacos leves na mala, um mais informal
e um mais estiloso para aproveitar melhor as festas badaladas e sofisticadas
organizadas pela maioria dos hotéis, bares e restaurantes a beira-mar, ou em
ambientes climatizados. O vento constante a noite faz um friozinho agradável e
refrescante, mas para aproveitar tudo, proteger-se é funcamental.
Aqui sege uma lista – resumida – com 10 dicas imperdíveis para voce
aproveitar ao máximo e garantir que a diversão seja sua companheira durante
toda sua estadia em Porto de Galinhas:
1-Praia de Porto de Galinhas – Piscinas Naturais –
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| Piscinas Naturias Porto de Galinhas. |
A praia mais badalada do litoral pernambucano, eleita por 10 vezes
consecutivas como a melhor praia do Brasil, pelos leitores da Revista Viagem e
Turismo. São 4 km de areia branca e
batida, coqueiros, águas mornas e
transparentes. Suas piscinas naturais, as mais fáceis de chegar de todo
Nordeste, oferecem, além do banho a possibilidade de apreciar seus peixinhos
coloridos. Uma experiência incrível.
2-Manguezal de Maracaípe.
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| Manguezal de Maracaípe |
Localizado na Foz do Rio Maracaípe, é o
principal habitat de algumas espe´cies de cavalos marinhos.
3-Visita aos Cavalos- Marinhos.
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| Visita ao Pojeto Hippocampus no Centro da Vila de Porto de Galinhas. Imperdível! |
O estuário do Rio Maracaípe, é o habitat
natural de uma flora composta por belos manguezais. Para conhecer o local, é oferecido um passeio
de jangada com a possibilidade de
visualização dos cavalos-marinhos em seu habitat, em várias fases de
desenvolvimento.
4-Os Baobás.
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| Passeio Jeep Safari - Visita a um dos Baobás da Região. |
Trata-se de uma árvore de origem africana, trazida há cerca
de 400 anos pelos escravos. Seu caule é considerado o mais volumoso do mundo.
5- Trilhas Ecológicas.
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Trilhas Ecológicas e Eco Aulas são uma diversão a mais na região.
- Trilha Porto Serrambi - |
Existem algumas trilhas que podem ser realizadas em
Porto de Galinhas. Uma das mais interessantes é a trilha Maracaípe/Outeiro que
é realizada da praia de Maracaípe em mata atlântica e manguezal (trilha aberta
ainda por escravos) passando por uma prainha no manguezal e pontos históricos,
como uma casa de farinha, a Igreja e o Mirante do Outeiro. Programa Imperdível.
6 – Prática de Esportes e Lazer.
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| Prática de Esportes Radicais em Porto de Galinhas. |
Para quem não quer ficar parado, existem
várias opçoes de diversão, como surfe, cavalgadas, ciclismo, motociclismo,
caminhadas, parapente, mergulho e passeios por trilhas ecológicas e pelos
manguezais.
7- Surfe em Maracaípe .
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Disputas Incríveis de Campeonatos Nacionais e
Internacionais de Surfe em Maracaípe. |
Justamente pelo visual paradisíaco e pelas ondas
fortes, água do mar clarinho, Maracaípe é conhecida como reduto de surfistas e
já entrou para o calendário de eventos nacional e inernacional dessa modalidade
esportiva.
8- Convento e Igreja do Santo Cristo do Ipojuca.
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Altar da Igreja do Santo Cristo de Ipojuca.
- Única com o Cristo crucificado com as mãos erguidas - |
Com mais de 400 anos de
história, fé e seu belo altar.
Curiosidade: A Igreja do Santo Cristo
de Ipojuca é a única do Brasil que tem a imagem de Jesus crucificado com as
mãos para o alto, numa cruz sem emendas.
9- Passeios de Buggy.
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| Passeios de Buggy pela região garantem fotos incríveis. |
Na praia de Muro Alto ou no Centro da vila de Porto
de Galninhas voce pode alugar um buggy com motorista para fazer diversas opções
de passeio. O mais comum leva os turistas para o Pontal de Maracaípe e para
conhecer os arredores de Porto de Galinhas.
10- Mergulho.
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| Conheça os peixinhos coloridos em Porto de Galinhas em seu habitat natural. |
Os arrecifes de corais, as formações rochosas e os navios
naufragados são cenários perfeitos para mergulhos inesquecíveis. Porto de
Galinhas possui infraestrutura para mergulho de iniciantes a aprofissionais, em
profundidade de até 33 metros. Os
visitantes também podem fazer cursos de mergulho, que credenciam a participar
de expediçoes em passeio noturnos e cavernas marinhas.
Viu só, uma vez em Porto de Galinhas, atividades para animar sua estadia
não faltam. Programe-se e conheça este
paraíso pernambucano, patrimônio do Brasil. Estamos de braços abertos.
Para chegar, confiram os mapas e programe o GPS com as rotas e os acessos:
Estado: PE - BR-101 - PE-60 (via
Cabo de Santo Agostinho) com pistas duplicadas até a segunda entada entrada
parao Suape, o trajeto continua pela
PE-09 com pista simples e trechos sinuosos até Porto de Galinhas. Cuidado e
atenção redobrados. Obedeça o limite de velocidade.
Agora é com voces, façam as malas, Boa Viagem e Divirtam-se!!
Opções de hospedagem:
Para todos os gostos e bolsos. Consulte os sites
para obter mais informaçãoes e cheque a disponibilidade e as tarifas para o
período desejado com a central de reservas dos hotéis escolhidos. Lembrando que a hora de Check In nos hotéis da
regão é as 14hs e o Check Out acontece ao meio-dia. A voltagem padrão é 220 volts. (Alguns hotéis
oferecem tomadas identificadas com voltagem 110 volts – para obter mais
informações consulte o hotel escolhido com antecedência.)