CAFÉ HABANA – Canoa Quebrada - CE

Iniciando mais uma postagem sobre algumas novidades em Canoa Quebrada, agora dando o ar da graça no campo da gastronomia, fui convidado para conhecer o menu do Bar e Restaurante Café Habana, na Broadway, na avenida principal da vila de Canoa Quebrada, onde tudo acontece.

O Café Habana é um lugar delicioso, com tradição e sinônimo de bom serviço e bom atendimento em Canoa Quebrada desde 1996. Com mesas na parte externa, mesas espalhadas pelo salão  numa área que simula uma varanda e mesas em área mais íntima e privada do restaurante, agradando assim todos aqueles que querem ter, entre outras coisas várias opções de onde sentar, para apreciar o ritmo da caminhada dos turistas e nativos na avenida, aproveitar os drinks muito bem preparados e com uma apresentação sofisticada, aproveitar um happy hour – aliás em Canoa Quebrada, toda hora é um happy hour – ou se preferir fazer como eu, aproveitar tudo isso e conferindo de perto todas as delícias preparadas pela equipe talentosa, dedicada e cheia de capricho da cozinha com o preparo dos pratos.

O ambiente do salão e organização das mesas é extremamente agradável, o atendimento é prático, rápido, eficiente e igualmente atencioso.  Pude conhecer parte da equipe que atende as mesas, o barman que manda muito bem na elaboração e no preparo de drinks incríveis, pude conhecer parte das pessoas que mandam ver no corre-corre frenético da cozinha e presenciei a surpresa e satisfação dos clientes ao receberem seus pedidos e com o atendimento em geral.

Aproveitei ainda para saborear uma das especialidades da casa – entre vários pratos da cozinha local e internacional, massas e risotos – os pratos a base de frutos do mar, com peixes frescos e acompanhamentos que servem muito bem duas pessoas, com tempero maravilhosamente equilibrado e uma apresentação impecável,  uma carta de vinhos com uma seleção premiada, bebidas variadas e sucos diversos, fui mais uma vez surpreendido pelo zelo e pela maneira delicada e responsável que a equipe do Café Habana faz questão de deixar claro e evidente aos seus clientes, um ambiente onde todos têm o compromisso em prestar sempre o melhor serviço. Eu me sinto eternamente grato pela receptividade costumeira do povo cearense, de todos da equipe do Café Habana e por todos os lugares por onde passei em Canoa Quebrada, pelas dicas e sugestões valiosas do meu amigo Jailson Ribeiro – profissional que eu admiro e respeito demais, cearense arretado, apaixonado pelo que faz, Turismólogo de bagagem cheia (cheia de experiências fantásticas e repleto de dicas fenomenais para ajudar todos aqueles que o procuram para extrair o máximo de sua passagem pelo Ceará. Inclusive, a dica de almoçar e conhecer mais sobre o Café Habana também foi dele!)

As fotos são de dar água na boca, confiram:

Agora chega, vamos almoçar! Filé de peixe incrível! - Café Habana -

Bar do Café Habana.

Drinks Café Habana

Fachada do Café Habana - Broadway - Canoa Quebrada.

Filé de Frango com salada de legumes.

Filé de peixe com acompanhamentos.

Massas preparadas com os melhores ingredientes

são servidas no Café Habana.

Mesa externa - Café Habana.

Não se esqueça, Café Habana é o lugar.

Preparado no bar do Café Habana, impossível de resistir.

Tente resistir a esta peixada sensacional.

Uma seleção dos melhores cortes de carnes

também faz parte do menu do Café Habana.