INDÚSTRIA DA HOTELARIA MODERNA.

A Indústria do Turismo sobrevive de mãos dadas diretamente com uma parceira desde seu início, e seu casamento só tem dado bons frutos, tanto para os grandes, médios e pequenos investidores, assim como todos seus parceiros e colaboradores, agências associadas, operadoras e agências de turismo, casas de câmbio, restaurantes, todas as áreas do comércio e seus funcionários, clientes e hóspedes, estou falando da Indústria Hoteleira.

Nunca uma área do turismo atraiu tantos jovens querendo ocupar um cargo dentro de empresas relacionadas à arte de receber bem. Desde o fundador do conceito da Indústria da Hotelaria Moderna, César Ritz – criador da rede hoteleira Ritz – os campos de atuação para profissionais formados nos mais diversos cursos de Turismo e Hotelaria espalhados pelo Brasil e pelo mundo, são inúmeros. O que estes jovens querem? Por onde começar? O que cada funcionário precisa saber? Que função seria mais adequada ao meu perfil? Quais os profissionais que fazem parte do quadro de funcionários de um hotel ou resort cinco estrelas? São muitas as perguntas, mas esta última é mais é fácil de responder, e conhecendo um pouco mais sobre o “Organograma de um Hotel 5 Estrelas” pode ser útil na hora de candidatar-se a uma posição.